Miel de fleurs crémeux bio 400g

Chez Occimiel nous avons fait le choix d’un miel authentique, biologique. Issu de notre terroir Occitan (miel produit en Occitanie).

Vous êtes nombreux  souhaiter un miel qui ne se fige pas tout en gardant la qualité de celui-ci. Voici donc le miel crémeux by Occimiel artisanal maitrise de la ruche jusqu au pot.

De la douceur a souhait , pour vos petits déjeunés , vos desserts lactés rien de tel pour sucrer et avoir le bon goût du miel vrai ! et un plaisir sucre naturel au pouvoir sucrant bien plus important que le sucre donc suffit d’en mettre moins 🙂

Un miel crémeux qu’est ce que c’est ?

Obtenu en mélangeant un miel qui a fige finement (ici de la lavande) et du miel de montagne d Aubrac plus fige. ou un miel liquide comme le châtaignier tout dépends du miel disponible.  Le mélange de miel est ensuite brasse a laide dune machine qui va brasser ça pendant plus de 24h.

Ce brassage artisanal transforme la cristallisation naturelle en une crème lisse onctueuse et fondante. Le miel donc sans cristaux naturels dureté tout en étant bien sur non chauffe.

Ici chez Occimiel pas de miel standardise jamais !