Vinaigre de miel bio d’Occitanie

Réalisé entièrement par mes soins, avec mon miel, et toujours pas standardisé : voici le vinaigre de miel bio Occimiel !

Piquant et adouci par le miel

Ce vinaigre saura vous séduire par sa douceur, son goût de miel et son piquant. Le résultat : un vinaigre bien piquant, mais adouci par les arômes du miel. Vous avez toutes les saveurs du miel, sans son côté sucré !

Ses saveurs peuvent varier d’une cuvée à l’autre… c’est ça, l’artisanal !

Un produit vivant

Ce vinaigre n’est pas filtré : c’est un produit vivant. Une mère de vinaigre peut se former dans la bouteille, et un léger dépôt est normal. C’est un signe de vitalité !

Comment l’utiliser ?

• En vinaigrette : tout simplement, ou en duo avec ma moutarde au miel à l’ancienne. Le mariage idéal !
• Pour déglacer : vos viandes et vos plats mijotés
• En dessert : dans une salade de fraises ou une salade de fruits
• Dans vos sauces : partout où vous voulez du piquant et du goût

À vos sauces !

Composition

Eau, miel bio.

Le juste prix

Le prix de ce vinaigre est rémunérateur : il nous permet d’investir chaque année pour durer, adapter notre outil de travail et continuer à vivre de notre métier.

Un produit certifié bio

Ce vinaigre est certifié Agriculture Biologique par l’organisme Ecocert (FR-BIO-01).

Crédit photos : Aurélie Anglares